Edição #38 - Curso Cervejeiro Caseiro de Produção de Cerveja Artesanal - Turma 19/02/2022

Edição #38 - Curso Cervejeiro Caseiro de Produção de Cerveja Artesanal - Turma 19/02/2022

Se você gosta de tomar cerveja, quer beber com mais qualidade, tem interesse em encontrar um novo hobby ou até mesmo uma nova profissão... esse curso é para você!

O Curso Cervejeiro Caseiro de Produção de Cerveja Artesanal é presencial e só tem um pré-requisito: querer passar uma tarde agradável produzindo e conhecendo mais sobre o maravilhoso mundo das cervejas artesanais.

COMO FUNCIONA:

Neste curso você terá a experiência prática de acompanhar e auxiliar, com a supervisão de nossos instrutores, todas as etapas de um dia de brassagem de uma cerveja. 

Ao final do curso você terá o conhecimento necessário para produzir sua primeira cerveja!

O Curso Prático de Produção de Cerveja Artesanal tem duração de 7 horas (das 13h até 20h) e utilizará o método de fabricação por infusão simples e aplicação de calor direto com três panelas, no qual abordaremos:

• técnicas básicas de produção;
• tipos de equipamentos;
• cuidados necessários durante a produção;
• tipos de cervejas;
• limpeza e sanitização;
• tipos de maltes e malteação;
• moagem;
• mostura, recirculação, clarificação, mash out;
• resfriamento;
• inoculação da levedura;
• fermentação primária e secundária.

Incluso:

• Apostila detalhada com todo conteúdo e processos de produção;
• Coffee break;
• 1 Pint de Cerveja Artesanal;
• Certificado de conclusão de curso cervejeiro iniciante de 7hrs.

LOCAL:

E tem novidade para este ano: a Faz Tua Ceva é parceira do MotorHub, espaço localizado na cidade de Canoas inspirado nas culturas cervejeira, de aviação e motociclismo! Este é novo local onde serão realizados nossos cursos.

O MotorHub é muito mais que um bar. É um ponto de encontro para os amantes de moto e cerveja artesanal que, entre outros atrativos, possui sua cervejaria própria. Durante e após o curso, você terá a oportunidade de pode saborear diferentes estilos de cerveja artesanal que o local oferece, além de desfrutar de um ambiente que também possui uma área externa para um belo Happy Hour ao final do dia.  

Fica na Av. Getúlio Vargas, 7039, Igara - Canoas/RS (entrada para estacionamento pela rua Gurupi, 511)  

CONTATO

51 33659025 - sede Faz Tua Ceva 
51 997134301 - WhatsApp Faz Tua Ceva
@faztuaceva no Instagram
 

Estamos adotando os protocolos de segurança contra a Covid-19

A confirmação da inscrição fica sujeita ao pagamento através do site, ou orçamento via WhatsApp até a quinta-feira anterior ao curso.

Instrutores:

Roberto Paloschi

- Mestre cervejeiro desde 2015;
- Sommelier de Cervejas pelo ICB (Instituto da Cerveja Brasil);
- Mestre em Estilos pelo ICB (Instituto da Cerveja Brasil)
- Participação em diversos cursos e congressos sobre cerveja artesanal.

      Jacqueline Pasini

  - Sommelier de Cervejas pelo ICB (Instituto da Cerveja Brasil)
  - Mestre cervejeira desde 2015
  - Participação em diversos cursos e congressos sobre cerveja artesanal.

Regras de cancelamento:

• Cancelamentos ou remarcação de inscrições poderão ser solicitadas até 7 dias antes do evento com reembolso ou troca de data para uma próxima turma. Após este prazo não será feita a devolução do valor
• Caso ocorra não comparecimento por qualquer motivo e o mesmo não seja avisado formalmente no prazo de até 7 dias antes do curso, não haverá restituição do valor.
• Para efetuar o cancelamento, entre em contato pelo WhatsApp (51) 9.9740.1534 ou pelo telefone (51) 33659025

Esperamos que isso não aconteça! :)

Caso a turma não atinja o número mínimo de pessoas até 5 dias antes do curso a Faz Tua Ceva poderá transferir a data do curso.