Caldeirão Inox com Registro E Fundo Falso n55 - 125l

Caldeirão/Panela Cervejeira INOX 201 com Registro 125L - nº 55
Caldeirão em inox (tipo 201) com 125L e 55cm de diâmetro, furado para registro de 1/2.

SOBRE O INOX 201:

Fornece propriedades semelhantes ao INOX 304 e pode ser utilizado na maioria das aplicações para o Tipo 304, porém com um custo mais acessível devido a menor quantidade de níquel;
Os usos típicos incluem equipamentos para gastronomia, utensílios de cozinha, estantes para estocagem de alimentos, mesas para farmácias, açougues e padarias, pias, e bancadas para veterinários;
O nível geral de resistência à corrosão do INOX 201 é similar ao INOX 304, tornando o Tipo 201 um excelente substituto para o Tipo 304.

ESPECIFICAÇÕES PANELA:

Material: INOX 201;
Litragem: 125L;
Diâmetro: 55cm (aproximado);
Altura: 55cm (aproximado);
Furo do Registro: 1/2"

ESPECIFICAÇÕES REGISTRO:

Material: Inox 304;
Tipo: Tripartido (TRIP);
Válvula em Inox Tripartida com bitola de 1/2;
Espigão em Inox, Rosca x Escama com bitola de 1/2;
Niple Redutor em Inox com bitola de 3/4 x 1/2.
Arruelas:
01 Arruela em Silicone para vedação;
01 Arruela em Inox para vedação.

ESPECIFICAÇÕES FUNDO FALSO 55cm

O Fundo Falso é um acessório utilizado como filtro dentro da panela durante a brassagem, evitando o contato dos grãos com o fundo da panela.

ESPECIFICAÇÕES:

Material: Aço Inoxidável 304;
Diâmetro do fundo falso: 54,8cm (no máximo);
Altura padrão: 5 cm;
Espessura da chapa: 0,8 mm;
Diâmetro dos furos: 2,0 mm;
Distância entre furos: 4,8 mm.

IMPORTANTE:

¿Por padrão, fazemos o fundo falso 2mm menor que a medida da panela

É importante que após a compra, o cliente envie uma mensagem privada especificando a medida exata da sua panela. Caso isto não ocorra, o fundo falso será confeccionado com a medida padrão. Ou seja, se comprar um de 55cm, será enviado um fundo falso com diâmetro de 54,8cm
A disposição e quantidade de pés de apoio poderá variar de acordo com o tamanho do fundo
As fotos são meramente ilustrativas e visam mostrar apenas o tipo de alça e pé de apoio utilizados
Fabricamos medidas específicas que não constam nos anúncios. Envie-nos um email para fazer sua cotação

VANTAGENS:

O fundo falso não deixa sua cama de grãos em contato com o fundo da panela. Assim, quando o fogo está ligado e o fundo está mais quente, o seu risco de caramelizar (queimar) os grãos é muito menor do que com filtros que deixam o grão em contato com o fundo da panela. Você não deve mexer com a colher ou pá sobre a cama de grãos, e sim precisa recircular apenas para manter a temperatura do líquido homogênea.
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ACOMPANHA:

1x Panela INOX 201;
1x Tampa da panela;
1x Registro (torneira) INOX 1/2" TRIP;
1x Arruela Silicone para Registro;
1x Arruela INOX para Registro.
1x Fundo Falso 55cm

**** O registro não vai instalado para preservar a integridade do produto no transporte.

(ATENÇÃO: ESTE PRODUTO É PRODUZIDO POR ENCOMENDA E POSSUI UM PRAZO DE POSTAGEM DE ATÉ 10 DIAS ÚTEIS APÓS A CONFIRMAÇÃO DO PAGAMENTO)