Fermento Mead (hidromel) - Mangrove Jacks M05
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Mangrove Jacks
Model: M05 - Hidromel
Product ID: 182
Product SKU: 182
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Fermento Mead (hidromel) - Mangrove Jacks M05
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Destaque
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Marca: Mangrove JacksModelo:M05 - HidromelDisponibilidade: Imediata Referência: 182
Este fermento não é para produção de cerveja artesanal, e sim de hidromel.
Fermento Mead (hidromel) - Mangrove Jacks M05
Mangrove Jack's é uma empresa Neozelandeza com longa experiência em fabricação de ingredientes para cervejarias artesanais e cervejeiros caseiros. E nos últimos 5 anos vem desenvolvendo fermentos secos de altíssima qualidade e com grande variedade.
Sobre o Mead:
- Uma cepa de alta produção de éster-conferindo frescor e ésteres florais. Esta levedura tem tolerância de álcool elevado e fermenta bem em mais de uma ampla faixa de temperatura.
- Indicado para todos os estilos de hidromel.
Característica e uso:
- OG<1.100: 25-40 g / hL
- OG>1.100: 40-50 g / hL (1 sachê para 20 litros é suficiente)
- Atenuação: Muito Alta
- Floculação: Alta
- Temperatura de fermentação: de 15 a 30 graus celsius.
- Equivalante: sem equivalentes
- Armazenagem: recomendada em geladeira.
Fermento Mead (hidromel) - Mangrove Jacks M05
1 SACHET FERMENTO: M05 Mangrove Jacks para produção de hidromel
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