Flocos de Cevada

Flocos de Cevada

ATENÇÃO:

As quantidades disponíveis são referentes ao PESO dos maltes, e não ao PACOTE. Caso sejam selecionadas 4 unid de 01 kg serão enviados 4kg do malte dentro de um mesmo pacote, ou se forem incluidos 2 unid de 2kg e 3 unid de 100g serão enviados 2,3kg dentro de um mesmo pacote.

Adiciona na cerveja uma relação melhor entre cor, sabor e corpo.

ESPECIFICAÇÕES

Não necessita moagem

Fabricação: Produto obtido dos grãos de cevada, limpos e selecionados que são submetidos a um tratamento térmico (pré-cozimento) e depois prensados para formar flocos e posteriormente secados e resfriados.

Dosagem: De 10% a 25% do total de grãos para produzir uma cerveja de menor coloração, de sabor mais suave e corpo mais seco.

Armazenamento: Estocar em local seco, arejado, com temperaturas abaixo de 32 °C e livre de odores.

Cor: EBC 3 - 4 = Loviblond 1,7 - 2,1 = SRM 1,5 - 2.

Marca: BWS

Flocos de Cevada