Model: KIT EXTRATO MALTE BOHEMIAN PILSENER
Product ID: 2459
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Kit de Insumos Extrato de Malte Czech Premium Lager "Bohemian Pilsener"

Kit de Insumos Extrato de Malte Czech Premium Lager "Bohemian Pilsener"

Modelo:KIT EXTRATO MALTE BOHEMIAN PILSENERDisponibilidade: Imediata Referência: 2459


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Kit de Insumos Extrato de Malte Bohemian Pilsener



Acompanha o kit:

  • Passo-a-passo da receita contendo um breve descritivo do modo de preparo e passos de fabricação, as quantidades de cada ingrediente, além temperaturas e tempos das etapas de mostura, fervura, fermentação, maturação, OG, FG, primming e teor alcoólico médio;
  • Extrato de Malte em Pó (DME);
  • TAMPINHA PRY-OFF - PRATA - 50 unidades;
  • LÚPULO SAAZ - (SAFRA 2020 | A.A 3,40%) - Pellet T90;
  • LÚPULO HERKULES - (SAFRA 2020 | A.A 15,6%) - Pellet T90;
  • Fermento Mangrove Jacks M84 Bohemian Lager - 1 Sachê.

Moagem dos maltes opcional gratuíta. Se preferir os maltes já moídos, escolha a opção de "Moagem do Malte" como "Moído".

 

(CASO SEJAM MOÍDOS, OS MALTES SÃO ENVIADOS JUNTOS E EMBALADOS À VÁCUO, TODOS DENTRO DA MESMA EMBALAGEM).

?Os maltes Moídos são enviados juntos e embalados à vácuo, todos dentro da mesma embalagem, o que garante uma maior preservação da qualidade e das características originais dos grãos. Porém, não nos responsabilizamos pela perda do vácuo que, eventualmente, pode ocorrer durante o transporte.
 
OBS.: imagens meramente ilustrativas.


Características da cerveja:

  • Cerveja de coloração dourada intensa, de espuma branca persistente, muito aromáica e refrescante.
  • Aroma médio-alto de lúpulos típi?cos americanos em 1º plano e caráter dos maltes em 2º plano.
  • No sabor um delicioso equilibrio dos lúpulos, maltes não persistentes, final seco é pretendido.
  • Cerveja ideal para acompanhamento com carnes.

Informações técnicas da receita:

  • Fermentação: 10 dias em 18ºC + 2 dias em 20ºC
  • Maturação: 7 dias em 10ºC + 7 dias a 0°c
  • OG 1036 a 1055
  • FG 1007 a 1012
  • Primming: 10 dias em 18ºC (6,1g de açúcar de cana/Litro)
  • Teor alcoólico médio: 3 a 5%
  • IBU 35 
  • EBC 8


Kit de Insumos Extrato de Malte Bohemian Pilsener

Extrato de Malte em Pó (DME);
TAMPINHA PRY-OFF - PRATA - 50 unidades;
LÚPULO SAAZ - (SAFRA 2020 | A.A 3,40%) - Pellet T90;
LÚPULO HERKULES - (SAFRA 2020 | A.A 15,6%) - Pellet T90;
Fermento Mangrove Jacks M84 Bohemian Lager - 1 Sachê.

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    Kit de Insumos Extrato de Malte Czech Premium Lager

    Kit de Insumos Extrato de Malte Czech Premium Lager "Bohemian Pilsener"


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