(ML) Kit de Insumos Receita Pilsen Ale (Chopp) - 10 Litros - Mercado Livre (sem brindes)

O kit contém: Malte - Lúpulo - Levedura - Passo a passo completo de produção de cervejas

Passo a passo completo de fabricação da receita contendo instruções de preparo bem como as quantidades de cada ingrediente, temperaturas de brassagem, fervura, fermentação, maturação, OG, FG, primming e teor alcoólico médio;

Moagem dos maltes opcional gratuíta. Se preferir os maltes já moídos, escolha a opção de "Moagem do Malte" como "Moído". Os maltes são enviados juntos, todos dentro da mesma embalagem a vácuo, o que garante uma maior preservação da qualidade e das características originais dos grãos. Porém, não nos responsabilizamos pela perda do vácuo que, eventualmente, pode ocorrer durante o transporte.

Características da cerveja:

Cerveja Ale de fermentação alta, clara e limpa, de força baixa no aroma e sabor.

Um leve maltado lembrando cereais é pretendido com pouco dulçor ou açúcares residuais para uma boa drinkability.

Ideal para dias quentes ou festas. Acompanha muito bem com pratos leves, saladas e peixes de pouca intensidade.

A cerveja pilsen ale é também comumente chamada de Chopp.

Informações técnicas da receita:

Fermentação: 7 dias em 18ºC + 2 dias em 20ºC

Maturação: 7 dias em 10ºC + 7 dias a 0°C

OG 1028 a 1044

FG 1008 a 1014

Primming: 10 dias em 18ºC (6,5g de açúcar de cana/Litro)

Teor alcoólico médio: 3 a 4,1%

OBS.: imagens meramente ilustrativas.