Lúpulo Admiral para Cerveja Artesanal. | Clique e Compre Agora!
BARTH HAAS
Model: Pellet
Product ID: 1242
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Lúpulo Admiral - Pellet

Lúpulo Admiral - Pellet

Marca: BARTH HAASModelo:PelletDisponibilidade: Imediata Referência: 39DJK5JH3


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SAFRA 2018

Lúpulo Admiral - Pellet



DESCRIÇÃO:

  • País de Origem: Reino Unido;
  • Linhagem: Cruzamento de Challenger e Northdown;
  • História de origem: Criada em Wye para complementar a variedade Target, esta variedade amadurece cerca de uma semana mais cedo e produz consideravelmente mais em termos de ácido alfa por hectare;
  • Percepção de Mercado: Alfa elevado com amargura equilibrada e um perfil de aroma aceitável. Uma substituição versátil para variedades de alto alfa e dupla finalidade;
  • Perfil Aromático: Citrus e herbal. Agradável aroma de lúpulo resinoso com dicas de citrinos (laranja) e aromas de ervas.

 

COMPOSIÇÕES E PROPRIEDADES
Propriedades Analíticas Composição do Óleo Total 
DESCRIÇÃOFAIXADESCRIÇÃOFAIXA
Ácido Alpha (p/p)10 -13%Óleo total em 100g1,0 - 1,7ml
Ácido Beta (p/p)4,8 - 6,1%Mirceno39 - 48%
Relação Alpha/Beta-Humuleno23 - 26%

 

 

 

 

 

 


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    Lúpulo Admiral - Pellet

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