Lúpulo Challenger Pellet T90 - Barth Haas Safra 2023

Lúpulo Challenger Pellet T90 - Barth Haas Safra 2023

Wye Challenger foi desenvolvido na Wye College de um cruzamento feito em 1963. É altamente resistente à doença do míldio e foi selecionado para satisfazer a busca dos cervejeiros pelo sabor e amargor, bem como as exigências de resistência dos plantadores.

DESCRIÇÃO:

• País de Origem: Reino Unido;
• Linhagem: Fabricada no Reino Unido e Alemanha a partir da Northern Brewer e machos resistentes a míldios;
• Percepção Sensorial: Floral, picante com algum frutado; Pode remeter a banana, conhaque, pão de gengibre
• Percepção de Mercado: Duplo objetivo com bom aroma da caldeira do lúpulo;
• Tipos de cerveja: Ales Estilo Inglês, Brown Ales, Pale Ales;
• Possíveis Substituições: Cluster, US e German Perle, Northern Brewer

Alfa Ácido: 8,42%
SAFRA 2023
Data de validade: 25/01/2027
Marca: Barth Haas

Lúpulo Challenger - Pellet 

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