Lúpulo Czech Sladek - Pellet
Lúpulo Czech Sladek para Cerveja Artesanal. | Clique e Compre Agora!
Bohemia
Model: Pellet
Product ID: 542
Product SKU: 542
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Lúpulo Czech Sladek - Pellet
DESCRIÇÃO:
- País de Origem: República Tcheca;
- Linhagem: Lúpulo de aroma híbrido do tipo Saaz, cultivado na República Tcheca. É considerado um bom complemento do Saaz, mas pode não ser adequado como substituto direto em cervejas lager de alta qualidade;
- Madureza: Meio para final da estação;
- Percepção de Mercado: Lúpulo de tipo Aromático;
- Tipos de Cerveja: Lager.
| Propriedades Analíticas | Composição do Óleo Total | ||
|---|---|---|---|
| DESCRIÇÃO | FAIXA | DESCRIÇÃO | FAIXA |
| Ácido Alpha (p/p) | 5 - 5,5% | Óleo total em 100g | 0,8 - 1,0ml |
| Ácido Beta (p/p) | 8 - 11% | Mirceno | 25 - 40% |
| Relação Alpha/Beta | 0,5 - 1,1% | Humuleno | 30 - 40% |
| Co-humuleno (%A.Alpha) | 22 - 28% | Cariofileno | 10 - 14% |
| Farneseno | < 0,5% |
Lúpulo Czech Sladek - Pellet
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