Lúpulo East Kent Golding para Cerveja Artesanal. | Clique e Compre Agora!
Charles Faram
Model: Pellet T-90
Product ID: 546
Product SKU: 546
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Lúpulo East Kent Golding - Pellet

Lúpulo East Kent Golding - Pellet

Marca: Charles FaramModelo:Pellet T-90Disponibilidade: Imediata Referência: MA8EQLUTN


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Lúpulo East Kent Golding - Pellett



DESCRIÇÃO:

  • País de Origem: Reino Unido;
  • Linhagem: Seleção clonal em 1790;
  • Madureza: Início, meio e final da estação para as Subvariedades;
  • Rendimento Mínimo: -;             
  • Rendimento Máximo: 1650;
  • Percepção de Mercado: Lúpulo para cervejas inglesas;
  • Possíveis Substituições: Progress inglês, U.S. golding (norte-americano).

 

COMPOSIÇÕES E PROPRIEDADES
Propriedades Analíticas Composição do Óleo Total 
DESCRIÇÃOFAIXADESCRIÇÃOFAIXA
Ácido Alpha (p/p)4,5 - 6,5%Óleo total em 100g0,4 - 0,8ml
Ácido Beta (p/p)1,9 - 2,8%Mirceno-
Relação Alpha/Beta1,6 - 3,4%Humuleno38 - 44%
Co-humuleno (%A.Alpha)28 - 32%Cariofileno12 - 16%
  Farneseno< 1%

 

 

 

 

 

 

 



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