Lúpulo Saphir para Cerveja Artesanal. | Clique e Compre Agora!
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Lúpulo Saphir - Pellet

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Modelo:PelletDisponibilidade: Imediata Referência: LV4XN7GSV


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Lúpulo Saphir - Pellet



DESCRIÇÃO:

  • País de Origem: Alemanha;
  • Linhagem: Criado como uma alternativa para a variedade Mittlefrüh Hallertauer. Lançado oficialmente em 2004;
  • Madureza: Início ao meio da estação;
  • Rendimento Mínimo: 1300;
  • Rendimento Máximo: 1800;
  • Percepção de Mercado: Ele foi criado com um pai hallertau e provavelmente uma longa lista de outros lúpulos tornou-a mais viável comercialmente;
  • Tipos de Cerveja: Lager, Bock e Pilsen;
  • Possíveis Substituições: Liberty , Tradition e Herzbruker.

 

COMPOSIÇÕES E PROPRIEDADES
Propriedades Analíticas Composição do Óleo Total 
DESCRIÇÃOFAIXADESCRIÇÃOFAIXA
Ácido Alpha (p/p)2,0 - 4,5%Óleo total em 100g0,8 - 1,4ml
Ácido Beta (p/p)4 - 7%Mirceno25 - 40%
Relação Alpha/Beta0,3 - 1,1%Humuleno20 - 30%
Co-humuleno (%A.Alpha)12 - 17%Cariofileno9 - 14%
Co-lupuleno39 - 47%Farneseno< 1%

 

 

 

 

 

 

 



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