Lúpulo Tradition Pellet T90 - BARTH HAAS - Safra 2023
Lúpulo Tradition Pellet T90 da Barth Haas, safra 2023. Ideal para cervejas artesanais com aroma floral e amargor suave. Embalagem 50g, qualidade premium, preservação em atmosfera modificada.
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Model: Pellet T90
Product ID: 720
Product SKU: 720
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Lúpulo Tradition Pellet T90 - BARTH HAAS - Safra 2023
Alfa Ácido: 4,7%
SAFRA 2023
Data de validade: 07/03/2029
Marca: BARTH HAAS
DESCRIÇÃO:
- País de Origem: Alemanha;
- Linhagem: Descendente próximo de Hallertauer Mittelfrüh. Criado, no Instituto de Pesquisa Hüll Hop, na Alemanha, com o objetivo de resistir a doenças;
- Madureza: Meio da meia-estação;
- Rendimento Mínimo: 1750;
- Rendimento Máximo: 2000;
- História de Origem: A Tradition é uma variedade fabricada em Huell. Pode ser comparada à Hallertauer Mittelfrueh e se destaca devido aos bons rendimentos que se mantêm estáveis mesmo durante anos difíceis;
- Percepção de Mercado: Lançado recentemente, portanto, é cedo demais para um consenso geral. Criado para substituir Hersbruck em áreas de cultivo Ale alemãs.
| Propriedades Analíticas | Composição do Óleo Total | ||
|---|---|---|---|
| DESCRIÇÃO | FAIXA | DESCRIÇÃO | FAIXA |
| Ácido Alpha (p/p) | 4 - 7% | Óleo total em 100g | 0,5 - 1,0ml |
| Ácido Beta (p/p) | 3 - 6% | Mirceno | 17 - 32% |
| Relação Alpha/Beta | 0,7 - 2,3% | Humuleno | 35 - 50% |
| Co-humuleno (%A.Alpha) | 24 - 30% | Cariofileno | 10 - 15% |
| Co-lupuleno | 41 - 49% | Farneseno | < 1% |
Lúpulo Tradition Pellet T90 - Safra 2031
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