Lúpulo Tradition para Cerveja Artesanal. | Clique e Compre Agora!
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Lúpulo Tradition - Pellet

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Lúpulo Tradition - Pellet



DESCRIÇÃO:

  • País de Origem: Alemanha;
  • Linhagem: Descendente próximo de Hallertauer Mittelfrüh. Criado, no Instituto de Pesquisa Hüll Hop, na Alemanha, com o objetivo de resistir a doenças;
  • Madureza: Meio da meia-estação;
  • Rendimento Mínimo: 1750;
  • Rendimento Máximo: 2000;
  • História de Origem: A Tradition é uma variedade fabricada em Huell. Pode ser comparada à Hallertauer Mittelfrueh e se destaca devido aos bons rendimentos que se mantêm estáveis mesmo durante anos difíceis;
  • Percepção de Mercado: Lançado recentemente, portanto, é cedo demais para um consenso geral. Criado para substituir Hersbruck em áreas de cultivo Ale alemãs.

 

COMPOSIÇÕES E PROPRIEDADES
Propriedades Analíticas Composição do Óleo Total 
DESCRIÇÃOFAIXADESCRIÇÃOFAIXA
Ácido Alpha (p/p)4 - 7%Óleo total em 100g0,5 - 1,0ml
Ácido Beta (p/p)3 - 6%Mirceno17 - 32%
Relação Alpha/Beta0,7 - 2,3%Humuleno35 - 50%
Co-humuleno (%A.Alpha)24 - 30%Cariofileno10 - 15%
Co-lupuleno41 - 49%Farneseno< 1%

 

 

 

 

 

 

 



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