Malte de Arroz (Maltes Catarinense)
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Maltes Catarinense
Model: Malte de Arroz
Product ID: 1310
Product SKU: 1310
Malte de Arroz (Maltes Catarinense)
Marca: Maltes CatarinenseModelo:Malte de Arroz Referência: MALTEARROZ
Malte de Arroz (Maltes Catarinense)
- Cor clara, sabor de massa, grãos e leve dulçor.
- Sua secagem é realizada de forma lenta e com temperatura controlada para manter ativas as enzimas do grão. Possui baixo potencial diastático, elevado teor de casca e elevada temperatura de gelatinização.
- O resultado é um malte bastante versátil que permite inúmeras aplicações.
- Produz um mosto de cor amarelo claro, quase branco.
Malte de Arroz (Maltes Catarinense)
Características
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