Malte Chateau Special B

Malte Chateau Special B

ATENÇÃO:

As quantidades disponíveis são referentes ao PESO dos maltes, e não ao PACOTE. Caso sejam selecionadas 4 unid de 01 kg serão enviados 4kg do malte dentro de um mesmo pacote, ou se forem incluidos 2 unid de 2kg e 3 unid de 100g serão enviados 2,3kg dentro de um mesmo pacote.

SOBRE A MOAGEM CORTESIA:

• O mínimo de kgs para realizarmos a moagem é 1 kg por pedido.
• Todos os maltes comprados no mesmo pedido serão moídos todos juntos, caso seja para mais de 01 receita você pode fazer pedidos separados, porém todos os maltes que estiverem no mesmo pedido serão moídos juntos no mesmo pacote, lembrando que a moagem mínima é de 1kg.

ESPECIFICAÇÕES:

• Nome: Malte Chateau Special B;
• Cor: Entre 250 e 350 EBC;
• Uso: Abadias, Dubbels, Porters, Doppelbocks e Brown Ales;
• Aplicação: Até 10% da mistura;
• Atributos: Malte belga escuro, muito especial, obtido por meio de um processo de secagem dupla específica;
• Forma de Armazenamento: Lugar limpo, arejado (< 22 ºC) e seco (< 35 UR%).

CARACTERÍSTICAS:

• Usado para produzir uma cor de vermelho a castanho escuro e dar mais corpo à cerveja. Sabor e aroma singulares. Proporciona muita cor e sabor que lembra uva passa. Produz um sabor maltado rico e um toque de sabor de nozes e ameixa. Pode substituir os maltes Chocolate e Black, caso o amargor destes não for desejado.
   

Malte Chateau Special B