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Kit Insumos Receita Cerveja Pilsen Lager 20l + Balde Fermentador

Kit Insumos Receita Cerveja Pilsen Lager 20l + Balde Fermentador


Por:
R$ 204,00

R$ 183,60 à vista com desconto Depósito Bancário
ou 4x de R$ 51,00 Sem juros
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A Faz Tua Ceva, empresa gaúcha, atua no mercado cervejeiro com excelência desde 2015, trazendo equipamentos de qualidade e proporcionando o melhor suporte possível a todos os seus clientes. Compre seus produtos com quem entende de fazer cerveja!
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DÚVIDAS FREQUENTES:

1. Em quanto tempo será enviado?
Nosso prazo de envio dos pedidos via Mercado Envios (Correios) é de até 24h úteis após a confirmação do seu pagamento. Porém, se o pedido entrar até 12h será enviado ainda no mesmo dia útil : )

2. Para quem é indicado esse produto?
Para aqueles que desejam produzir com QUALIDADE a SUA PRÓPRIA CERVEJA, tendo na fabricação da bebida um saboroso e novo LAZER que pode ser feito entre amigos e família!

3. Qual o horário de atendimento?
Nosso atendimento de segunda a sexta-feira é das 09h às 12h e 13h00 às 18h00; Atendimento aos sábados das 09h às 12h e 13h às 15h20 (confirmar expediente aos sábados).

4. Vou receber suporte?
Sim! Nossa equipe é qualificada e especializada para te garantir o MELHOR SUPORTE do meio cervejeiro! Veja nossa reputação no Mercado Livre e confira o que outros compradores escreveram sobre suas compras conosco. Estamos sempre à disposição para te ajudar!

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ESTE ANÚNCIO SE REFERE A:

- 1 unid: KIT DE INSUMOS RECEITA CERVEJA ARTESANAL PILSEN LAGER (INTERNATIONAL PALE LAGER) (Receita elaborada de acordo com os critérios e parâmetros do BJCP (Beer Judge Certification Program)

- 1 unid: BALDE 22 LITROS COMPLETO COM AIRLOCK "TIPO S" E TORNEIRA SIMPLES
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DESCRIÇÃO - BALDE FERMENTADOR, AIRLOCK S E TORNEIRA SIMPLES

- Balde fermentador cervejeiro branco atóxico/alimentício 22L;
- 20L aproveitáveis;

ACOMPANHA:
01 unid Balde Fermentador 22L;
01 unid Airlock tipo S;
01 unid Torneira Simples;
01 Anel Vedante.

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ATENÇÃO:

- A furação no balde para a torneira é em altura padrão para que se possa aproveitar o máximo de mosto e para que saia o mínimo possível de resíduo do fermento no momento de fazer a transferência para outro recipiente.

- EM HIPÓTESE ALGUMA RETIRE O LACRE DA TAMPA DO BALDE! Caso você tenha dificuldade, adquira uma chave para balde fermentador ou entre em contato conosco.
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KIT DE INSUMOS RECEITA CERVEJA ARTESANAL PILSEN LAGER (INTERNATIONAL PALE LAGER) - 20 LITROS

- Receita elaborada de acordo com os critérios e parâmetros do BJCP (Beer Judge Certification Program);
- Produza 20 litros da cerveja Pilsen Lager.
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Acompanha o kit:

- Passo-a-passo da receita contendo as quantidades de cada ingrediente, temperaturas de brassagem, fervura, fermentação, maturação, OG, FG, primming e teor alcoólico médio;
- Maltes;
- Lúpulo de amargor;
- Lúpulo de aroma;
- Fermento;
- 50 tampinhas pry-off para garrafa
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Moagem do malte opcional gratuita. Se preferir o malte já moído, envie-nos um e-mail no momento da compra.

Depois de moído, o malte deve ser utilizado o mais breve possível, preferencialmente em até 10 dias depois da moagem. Após este período, pode haver perda na qualidade. Lembre-se que os insumos são enviados pelos Correios, e, ocasionalmente, pode haver atraso na entrega. O cliente que solicitar o envio do malte moído deve assumir esta responsabilidade.

OBS.: imagens meramente ilustrativas.
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Descrição no BJCP 2015:

2A. International Pale Lager (Pilsen Lager)

- Impressão Geral: Uma pale lager muito atenuada, sem sabores fortes, tipicamente bem equilibrada e altamente carbonatada. Servidas geladas, elas são saciadoras de sede e refrescantes.

- Aroma: De baixo a médio-baixo aroma de malte, e que pode ser um pouco granulado ou ligeiramente doce de milho. Aroma de lúpulo pode ser muito baixo a médio, com presença picante ou floral. Embora geralmente um perfil de fermentação limpa é desejado, baixos níveis de características de levedura (como uma leve nota frutada de maçã) não são uma falha. Uma pequena quantidade de DMS ou aroma de milho não é uma falha.

- Aparência: Amarelo palha ao ouro. Espuma branca que não pode durar muito tempo. Muito limpa.

- Sabor: nível baixo a moderado de maltosidade como a grãos, com um final fresco, seco, e bem atenuado. O caráter de grãos pode ser neutro ou mostrar qualidades suaves de pão e biscoitos, e até mesmo um nível moderado de sabores de milho sabores ou dulçor do malte. Os sabores de lúpulo têm uma gama de ausentes a médios, muitas vezes mostrando um caráter floral, picante ou ervas se estiver presente. Lúpulo de amargor médio-baixo a médio. O equilíbrio pode variar de ligeiramente maltado a ligeiramente amargo, mas é relativamente equilibrada. Retrogosto neutro com malte suave e, às vezes, sabores de lúpulo. Uma leve quantidade de DMS não é uma falha.

- Sensação de boca: Corpo leve a médio. Moderadamente alta a alta carbonatação. Leve toque carbônico pode ser sentido na língua.

- Comentários: As International Lager tendem a ter menos adjuntos que o padrão das Amercican Lager e podem ser puro malte, mas os sabores fortes permanecem a ser uma falta. É bastante ampla a categoria de Lagers do mercado de massa que variam de cervejas de alto nível do estilo American Lagers às típicas cervejas internationais de "importação" ou "garrafa verde" que podem ser encontrados em muitos mercados de exportação e nos EUA. Muitas vezes são rotuladas como "Pilsner", o que gera confusão. Qualquer aroma de "urina de gato" na cerveja de garrafa verde comercial provém de reação com raios UV devido ao mau armazenamento da garrafa, não é uma característica do estilo.

- História: Nos EUA foram desenvolvidos como uma versão premium do padrão American Lager, com uma história similar. Fora dos EUA, eles desenvolveram como uma imitação do estilo American Lager ou uma versão mais acessível (geralmente mais seco e menos amargo) de uma cerveja do estilo Pilsner. Elas são frequentemente acompanhadas por campanhas publicitárias fortes e são exportados pelas cervejarias industriais ou multinacionais.

- Comparação de estilos: Geralmente mais amargo e saciadoras de sede que uma American Lager. Menos lupulada e amarga que uma German Pilsner. Menos corpo, sabor de malte e de caráter de lúpulo que uma Czech Premium Pale Lager. As versões mais robustas aproximam-se da Munich Helles no gosto, mas com mais características de anexos.

- Estatísticas Vitais:

OG: 1.042 ? 1.050
FG: 1.008 ? 1.012
IBUs: 18 ? 25
SRM: 2 ? 6
ABV: 4.6 ? 6.0%

- Exemplos Comerciais: Asahi Super Dry, Birra Moretti, Corona Extra, Devils Backbone Gold Leaf Lager, Full Sail Session Premium Lager, Heineken, Red Stripe, Singha.

- Etiquetas: Intensidade Standard, Cor Clara, Fermentação Baixa, Lagered, Estilo Tradicional, família-pale-lager, Balanceada

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