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Model: Pellet
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Lúpulo Herkules - Pellet

Lúpulo Herkules - Pellet

Marca: BayWaModelo:PelletDisponibilidade: Imediata Referência: 35LJWGJDB


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Lúpulo Herkules - Pellet



DESCRIÇÃO:

  • País de Origem: Alemanha;
  • Linhagem: Fabricada no Centro de Pesquisas de Lúpulo em Hüll, Alemanha, divulgada em 2006;
  • Madureza: Tardia;
  • Percepção de Mercado: Variedade com alto teor de alpha ácido;
  • Tipos de Cerveja: Indicado para Ales Alemãs.

 

COMPOSIÇÕES E PROPRIEDADES
Propriedades Analíticas Composição do Óleo Total 
DESCRIÇÃOFAIXADESCRIÇÃOFAIXA
Ácido Alpha (p/p)12 - 17%Óleo total em 100g1,6 - 2,4ml
Ácido Beta (p/p)4 - 5,5%Mirceno30 - 50%
Relação Alpha/Beta2,2 - 4,3%Humuleno30 - 45%
Co-humuleno (%A.Alpha)32 - 38%Cariofileno7 - 12%
Co-lupuleno52 - 58%Farneseno< 1%

 

 

 

 

 

 

 


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