Moedor de 3 Rolos para Malte Completo (Base, Funil e Manivela)

Moedor de 3 Rolos para Malte Completo (Base, Funil e Manivela)

Para ter uma cerveja de qualidade é essencial que o malte seja moído da forma correta, para isso utilize moedores de malte de rolos, que quebram os grãos e mantém as cascas inteiras, o que irá favorecer a filtragem e garantir máxima eficiência em sua produção. 
Os moinhos de discos, comumente utilizados entre os cervejeiros, não são adequados para este processo, pois trituram os grãos e não preservam suas cascas, o que prejudicará a cama filtrante para clarificação do mosto.
Portanto, vale a pena investir em um moinho de rolos, sua cerveja agradece!

Prazo de produção: 10 dias úteis após a confirmação do pagamento

ESPECIFICAÇÕES:

• Moedor / moinho de 3 rolos com acessórios (base, funil e manivela);
• Rolos de 1.1/2" x 140mm em Aço Carbono 4140;
• Base em aço tubular;
• Funil com capacidade para aproximadamente 4,5kg;
• Manivela para eventual moagem manual;
• Haste metálica para acoplar furadeira.

 
REGULAGEM:

• Rolos superiores com separação fixa em 1.3mm;
• A separação do rolo inferior pode ser regulada de 0 a 3mm;
• A regulagem da separação dos rolos é feita através dos parafusos pretos e mancais laterais, que possuem furos excêntricos que afastarão ou aproximarão os rolos até chegar à separação ideal;
• Para facilitar o ajuste, o moinho de três rolos possui uma alavanca de regulagem que faz com que os mancais girem em sincronia, na posição mais alta se obtém a regulagem mais fina pré-definida em 1.3mm, baixando a alavanca você poderá fazer pequenos ajustes de acordo com sua preferência;
• Acompanha manual de regulagem.

 
VANTAGENS:

• O moinho de 3 rolos preserva as cascas dos grãos ainda melhor do que em um moinho de 2 rolos, evitando a liberação de taninos que provocam sabores indesejados;
• Na moagem com moinho de 3 rolos, o grão fica como se tivesse passado 2x em um moinho de 2 rolos, pois ele é moído primeiro com os rolos mais abertos e depois com separação mais fechada;
• Possui haste metálica onde pode ser acoplada sua furadeira, tornando a moagem muito mais rápida e prática. Obs.: furadeira não incluída, você pode utilizar qualquer modelo comum;
• Rendimento entre 150 e 200kg de malte moído/hora;
• Os rolos em aço carbono possuem tratamento antioxidante que lhe garantirão uma vida útil muito longa;
• Os eixos são montados sobre buchas de bronze grafitado autolubrificadas com alta durabilidade, que lhe proporcionarão uma moagem suave e precisa durante muitos anos;
• Fabricação nacional com assistência técnica permanente;
• Vem completo com todos os itens necessários: base, funil e manivela.

HIGIENIZAÇÃO E LIMPEZA:

• Recomendamos somente retirar o excesso de pó com um pano seco.
• Os rolos podem ser limpos com um pincel ou espanador.
• Não é recomendado e nem necessário utilizar água para a limpeza.

Moedor de 3 Rolos para Malte Completo (Base, Funil e Manivela)