Kit Limpeza Equipamentos Cerveja Artesanal

Kit de produtos para limpeza de equipamentos de cerveja artesanal 

ACOMPANHA:

• 1 Álcool 70% 1 Litro 
• 1 Iodofor 50ml 
• 1 Escova sintética n°14 para lavar garrafas 
• 1 Lavador de garrafa Spin Vinator
•  1 escorredor para 45 garrafas 

LAVADORA DE GARRAFAS SPIN VINATOR

Descrição

A Lavadora/Borrifadora de garrafas modelo ?Spin Vinator? serve para lavar e higienizar garrafas, garrafões e frascos antes do engarrafamento. Graças ao bico central da bacia, um movimento rápido da garrafa já é o suficiente para dar à bomba a quantidade correta de pressão para uma poderosa pulverização de sanitizante no interior da garrafa.

• A ?Spin Vinator? é feita de materiais resistentes e da mais alta qualidade, estritamente adequados para o contato com alimentos.
• A mola é fabricada em aço inoxidável anti-corrosão; Ela também é equipada com um filtro fácil de lavar.
• Como cada componente é fácil de desmontar, um grau de limpeza adequada e de alta eficiência é garantida.

Os seguintes líquidos podem ser utilizados:

• Água fria para enxaguar.
• Solução de álcool 70% para esterilizar.
• Solução de água e sanitizante para esterilizar (Ex: iodophor).

No caso de uso de ácido peracético, utilize sempre luvas e óculos de proteção, pois respingos podem atingir você.

** Acompanha o ADAPTADOR DE BORRIFADOR "VINATOR" para SECADOR DE GARRAFAS

ÁLCOOL 70% 

Todos os utensílios que irão entrar em contato com o mosto devem ser muito bem limpos e sanitizados.

Exemplos: colher, balde, mangueira, chiller, etc.

Atenção: Todos os instrumentos que entrarão em contato com o álcool já devem estar limpos! Lave-os antes de sanitizar com o álcool 70%.

Modo de uso: 

• Utilize um material que não deixe resíduos ou odores, pode ser detergente neutro.
• Após a limpeza, devem ser sanitizados com álcool os utensílios que entrarão em contato com o mosto frio.
• Borrife a superfície a ser sanitizada e deixe agir por cerca de 10 minutos.
• É necessário deixar secar antes de utilizar os equipamentos.
• Após sanitizado, o produto não deve voltar a entrar em contato com água, senão a sanitização perde o efeito. 

Cuidados: 

• Conservar a embalagem em local seco e ao abrigo da luz.
• Manter a embalagem fechada após o uso.
• Não aplicar o produto sobre superfícies enceradas, laqueadas, pintadas ou envernizadas.
• Produto inflamável! Manter afastado do fogo e do calor.
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IODOFOR

Especificações:

Descrição: Excelente sanitizante, eficaz contra todo o tipo de microrganismos, bactérias,fungos e vírus. Aplicado de modo correto não é corrosivo ao alumínio ou ao inox. É atóxico, não agride a pele.

• Utilização: Concentração da diluição: 6ml por litro de água. 
• Tempo de contato: 10 minutos no mínimo.
• Aplicação: Aplicar nas superfícies já limpas, manualmente, por circulação ou pulverização. 
• Enxaguar após 10 minutos com água potável. 

ESCORREDOR DE GARRAFAS

Descrição:

• Organize seu local de envase com este sistema de árvore de garrafas.
• Após a lavagem permita que sua garrafas sequem naturalmente escorrendo todo o resíduo líquido. 
• Otimize o espaço necessário para secagem de garrafas.
• Deixe-as prontas para posterior sanitização e envazamento sem que elas acumulem pó ou partículas sólidas. 
• Este modelo com eixo central fixo possui uma alça no topo para permitir levantar e movimentar conjunto como um todo (faça isso com cautela).

Dados Técnicos

• Produzido em plástico atóxico.
• LARGURA 39,4 cm
• ALTURA 72 cm
• PROFUNDIDADE 39,4 cm

Quando montado, com as garrafas encaixadas, suas dimensões mudam para no máximo:

• LARGURA 62 cm
• ALTURA 79 cm
• PROFUNDIDADE 62 cm

*Foram utilizadas garrafas Litro para definir as medidas