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Importherm
Model: 12A
Product ID: 94
Product SKU: 94
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Chiller Trocador de Calor em Inox (12A) - 20 ou 30 Placas

Chiller Trocador de Calor em Inox (12A) - 20 ou 30 Placas

Destaque

Marca: ImporthermModelo:12ADisponibilidade: Imediata Referência: TDDWE2ZP8-12A


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Chiller Trocador de Calor em Inox (12A) - 20 ou 30 Placas


- O fluxo de água fria corre no sentido contrário do líquido quente para assim ser refrigerado;
- O mosto quente passa por uma entrada do trocador de calor (chiller) para a saída através de canais, formados por placas de inox; 
- Da mesma forma a água fria passa de uma entrada do trocador de calor, mas em sentido contrário para outra saída; 
- Os líquidos não se misturam, pois passam por caminhos diferentes; 
- Desta forma estes caminhos, formados pelas placas, vão trocando calor entre si resultando em resfriamento.


20 PLACAS (12A): Resfriamento de cerca de 40 litros de mosto;
30 PLACAS (12A): Resfriamento de cerca de 60 litros de mosto.

Performance do modelo 12A: Resfria o mosto entre 10 a 15 °C de temperatura acima da temperatura da água de arrefecimento:

Condição de operação:

  • Mosto – Temperatura de entrada 98 °C;
  • Água de arrefecimento – Vazão 2 vezes superior a de mosto a ser resfriado, temperatura da água de refrigeração de 10 a 25 °C;
  • Tempo do Processo – de 30 a 45 minutos.

ESPECIFICAÇÕES:

  • Quantidade de placas: opções de 20 ou 30 placas
  • Entrada e saída do mosto: rosca 3/4;
  • Material das placas: inox 304;
  • Temperatura máxima suportada: 225°C
  • Peso aproximado do chiller: 1.145kg;
  • Dimensões aproximadas: 5,2 x 7,3 x 19,1 cm (AxLxC).

*Mangueiras, abraçadeiras e conexões devem ser adquiridas separadamente.


Chiller Trocador de Calor em Inox (12A) - 20 ou 30 Placas

1 Chiller de Placas em Inox modelo 12A (Quantidade de placas conforme escolha do cliente no momento da compra).

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