Disponibilidade: Imediata Referência: 2545
Fundo Falso Inox 304 Cerveja Artesanal - 45 cm
DESCRIÇÃO:
O Fundo Falso é um acessório utilizado como filtro dentro da panela durante a brassagem, evitando o contato dos grãos com o fundo da panela.
ESPECIFICAÇÕES:
Material: Aço Inoxidável 304;
Diâmetro do fundo falso: 43,5cm (no máximo);
Altura padrão: 5 cm;
Espessura da chapa: 0,8 mm;
Diâmetro dos furos: 2 mm;
Distância entre furos: 4,8 mm.
IMPORTANTE:
Por padrão, o fabricante deste produto produz o fundo falso 1,5cm menor que a medida da panela em inox;
Ou seja, se comprar um de 40cm, será enviado um fundo falso com diâmetro de 38,5cm;
A disposição e quantidade de pés de apoio poderá variar de acordo com o tamanho do fundo;
As fotos são meramente ilustrativas e visam mostrar apenas o tipo de alça e pé de apoio utilizados.
VANTAGENS:
O fundo falso não deixa sua cama de grãos em contato com o fundo da panela. Assim, quando o fogo está ligado e o fundo está mais quente, o seu risco de caramelizar (queimar) os grãos é muito menor do que com filtros que deixam o grão em contato com o fundo da panela. Você não deve mexer com a colher ou pá sobre a cama de grãos, e sim precisa recircular apenas para manter a temperatura do líquido homogênea.
Inscreva-se e seja o primeiro a receber as ofertas e novidades!
@2015 - Faz Tua Ceva. CNPJ 23.059.150/0001-76 - Todos os direitos reservados. É vetada a reprodução, total ou parcial das fotos e informações aqui veiculadas, sem a expressa autorização da administração do site. Endereço: R. José Carlos de Souza Lôbo, 92 - Rubem Berta, Porto Alegre/RS - RS, 91180-630