Kit Básico Hidromel com Fermento e Airlock

Kit Básico Hidromel com Fermento e Airlock  
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Fermento Red Star Premier Blanc (sachet 5g) 

A levedura Red Star Premier Blanc é ideal para fermentação de vinhos tintos e brancos, além de espumantes em que o enólogo deseja manter a frescura. Também pode ser utilizada para fermentação de hidromel. 

Confere aromas de frutas cítricas como resultado da fermentação, proporcionando frescor à bebida. 

Red Star Premier Blanc (antigo Pasteur Champagne) é uma das melhores cepas para evitar fermentações lentas e para reiniciar fermentações que estagnaram devido a açúcares residuais, graças a sua habilidade de assimilar frutose e de ser resistente ao álcool.
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Airlock S para Fermentação

- O Airlock é uma peça instalada em fermentadores, com função de permitir a saída de pressão interna, devido ao CO2 formado pela fermentação e evita que o ar do ambiente retorne para dentro do fermentador.

- É possível visualizar o estágio da sua fermentação avaliando a quantidade de formação de borbulhas no airlock, sendo que ao final da fermentação a intensidade diminui, indicando que a fermentação terminou (para saber se realmente chegou ao final da fermentação o indicado é a utilização de um densímetro e proveta).

- Normalmente preenche-se o airlock com uma solução sanitizante como álcool 70%, água estéril ou mesmo vodka. Atenção: Pode ser que seja necessário preencher novamente durante a fermentação.

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Anel de Vedação para Airlock 
Anel de Vedação para uso de airlock em fermentadores.

Pode ser utilizado em bombonas e baldes; para colocação do airlock na tampa ou na parede lateral do fermentador (bombona).

Fabricado em silicone, possibilita excelente vedação no recipiente e possui manuseio mais fácil no momento da instalação em comparação com as opções de anéis produzidos em borracha.

ESPECIFICAÇÕES:

Diâmetro Furo - 9mm;
Diâmetro externo maior - 17mm;
Diâmetro externo menor - 12mm;
Diâmetro para instalação (tamanho do furo no recipiente) - 12mm;