Mini Keg 05 Litros Com Torneira E Tampão Sem Alívio Cerveja

A Faz Tua Ceva, empresa gaúcha, atua no mercado cervejeiro com excelência desde 2015, trazendo equipamentos de qualidade e proporcionando o melhor suporte possível a todos os seus clientes. Compre seus produtos com quem entende de fazer cerveja!
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ESTE ANÚNCIO É REFERENTE À:
- 1 unid Mini Keg com Torneira;
- 1 unid Tampão sem Alívio.

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TAMPÃO CINZA PARA MINI KEG SEM ALÍVIO

DESCRIÇÃO:

- Tampão de borracha para mini keg de 5L;
- Pode ser utilizado tanto em latas que possuem sistema de CO2 integrado, como em latas simples.

CARACTERÍSTICAS:

- Nos MINI KEGS que não possuem sistema de CO2, quando a pressão interna ficar nula, empurre o batoque plástico para dentro da lata para continuar servindo a cerveja;
- Só é possível remover o tampão da lata quando o batoque plástico tiver sido empurrado para dentro da lata;
- Retire-o da lata cuidadosamente para não danificar a borracha;
- Pode ser utilizado nos MINI KEGS com ou sem torneira integrada;
- Reutilizável.

ATENÇÃO:

- Antes de instalá-lo no MINI KEG faça a esterilização adequada com ele desmontado para evitar qualquer contaminação;
- Não utilize água quente para sanitização;
- Este anúncio não acompanha o MINI KEG.

DADOS TÉCNICOS:

- Altura: 1,7cm
- Furo do tampão: 1/2"
- Diâmetro: 3,9cm
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MINI KEG PRATA 05 LITROS COM TORNEIRA

DESCRIÇÃO:
- Mini keg com torneira integrada;
- Capacidade para até 5L;
- Adequado para todos os tipos de cerveja;
- Ideal para presentear alguém com sua cerveja, seja aos amigos, ou aos seus clientes, com muito estilo! Além disto, o mini keg é fácil de limpar, usar e transportar de um local para outro.

PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS:

- Produto para uso único e não retornável (veja abaixo detalhes sobre reutilização);
- Material: Folha de flandres, resistente e impermeável à luz e perda de gases;
- Não possui sistema para liberação interna de CO2;
- Este modelo trabalha com a necessidade do uso de um tipo de tampa suspiro para permitir que a cerveja seja servida por gravidade.
- É possível utilizar os sistemas MULTI-TAP, BEER KING ou PARTY-STAR para servir a cerveja com pressão.
- Unidades empilháveis.
- Possui cor prateada, conforme a foto.

CONSIDERAÇÃO A RESPEITO DA CERVEJA ENVASADA NO MINI KEG:
- É recomendado que a cerveja já esteja carbonatada no momento do enchimento.
- Para tal, geralmente a cerveja com CO2 é transferida a partir de um barril ou post-mix. Isto é geralmente feito através de uma enchedora.
- Realizar primming no MINI KEG é possível, mas o usuário já deve ter total domínio da técnica;
- Se a pressão interna durante a carbonatação da cerveja for superior a 2,5bar a lata pode deformar-se, inutilizando-se.
- O uso de um tampão com alívio de pressão pode ajudar o cervejeiro a aliviar o excesso de pressão, não danificando o MINI KEG.

O MINI KEG É REUTILIZÁVEL?
- Na indústria cervejeira esta operação não é aconselhada pois envolve muitos custos de limpeza e risco de contaminação pois não se sabe o que foi feito com o MINI KEG até o seu retorno, porém para o uso doméstico estes mini kegs são passíveis de serem reutilizados, mas o cervejeiro caseiro deve ter ciência e controle de alguns aspectos importantes:

- A reutilização é uma operação por sua própria conta e risco, tenha isso em mente!
- Erroneamente as pessoas imaginam que os mini kegs são de inox ou alumínio porém nenhum modelo disponível no mercado é feito destes materiais. Eles são feitos de folha de flandres e cobertos internamente por um verniz protetor para evitar o contato da cerveja com o metal da parede.
- Com o tempo a ação química abrasiva da própria cerveja e do material de limpeza utilizado pode danificar o verniz e assim a cerveja entrará em contato com o metal e poderá ser contaminada.
- Dano mecânico excessivo nas laterais da lata (amassados) também podem trincar o verniz internamente.
Remover a tampa suspiro, que é justamente feita para ser inviolável, pode danificar o bocal do MINI KEG, causando vazamentos de gás. Utilize os tampões de borracha próprios.
- Estocar o MINI KEG em local inadequado, aberto, co muita maresia ou em contato direto com o sol pode também trazer dano ao material interno e externo.
- Lave, muito bem, o seu MINI KEG logo após o uso, eliminando qualquer sedimento do seu interior.
- Se não puder fazer isso imediatamente mantenha ele sob refrigeração mesmo sem cerveja dentro.
- Pode-se utilizar detergente alcalino clorado para a lavagem. Garanta que o enxágue seja eficiente.
- Se for usar alguma escova ou esponja, tome cuidado para não arranhar o verniz protetor.
- Não deixe a cerveja secar dentro do MINI KEG, o risco de desenvolvimento de contaminantes será bem provável.
- Se está reutilizando-o, sempre faça uma inspeção visual em busca de bolores ou resíduos internos antes de enchê-lo novamente.
- Ácido peracético pode reagir com o metal e o verniz do MINI KEG. Use outro sanitizante.
- Água fervente também pode danificar o verniz.
- Neste modelo outra operação importante é a limpeza da torneira e seus mecanismos, pois esta é dificultada por ter, tenha em mente que parte da torneira encontra-se dentro do MINI KEG e é mais difícil de ser limpo e esterilizado adequadamente.
- É necessário avaliar se você conseguirá garantir a execução destas operações para decidir se reutilizará o MINI KEG.
- O número de reutilizações vai depender dos fatores mencionados acima. Nos nossos testes a melhor e mais segura forma de reutilização foi sempre manter o MINI KEG cheio. Ou seja, ao finalizar seu conteúdo, lavamos ele e já colocamos outra cerveja dentro.