Lúpulo Centennial Pellet T90
Modelo:Pellet T90 Referência: 516
Lúpulo Centennial Pellet T90
Nomeado devido ao centenário do Estado de Washington em 1989, o Centennial é um cultivo do tipo aromático desenvolvido a partir do programa de reprodução de lúpulo do USDA na Washington State University em 1974 e lançado em 1990.
Centennial é um lúpulo de aroma bem misturado e, às vezes é conhecido como Super Cascade.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS:
LÚPULO CENTENNIAL A GRANEL 1GR
Marca: Barth Haas
Alfa Ácido: 9,7%
SAFRA 2021
Data de validade: 09/11/2025
LÚPULO CENTENNIAL PACOTE 50GR
Marca: Barth Haas
Alfa Ácido: 9,7%
SAFRA 2022
Data de validade: 09/11/2025
LÚPULO CENTENNIAL PACOTE 50GR
Marca:Yakima Chief
Alfa Ácido: 9,7%
SAFRA 2022
Data de validade: 31/08/2025
DESCRIÇÃO:
- Origem: EUA;
- Linhagem: Cruzamento entre Brewer's Gold e USDA macho selecionado;
- Madureza: Meia estação;
- História de Origem:Divulgada em 1990, esta variedade deriva de 3/4 da Brewer's Gold com pequenas contribuições da Fuggle, East Kent Golding e outras. Algumas vezes chamada de Super Cascade, mas faltando o caráter cítrico do Cascade;
- Percepção de Mercado: Aroma de duplo objetivo / tipo amargo;
- Possíveis Substituições: Amarillo, Cascade.
| Propriedades Analíticas | Composição do Óleo Total | ||
|---|---|---|---|
| DESCRIÇÃO | FAIXA | DESCRIÇÃO | FAIXA |
| Ácido Alpha (p/p) | 9,5 - 11,5% | Óleo total em 100g | 1,5 - 2,3ml |
| Ácido Beta (p/p) | 3,5 - 4,5% | Mirceno | 45 - 55% |
| Relação Alpha/Beta | 2,1 - 3,3% | Humuleno | 10 - 18% |
| Co-humuleno (%A.Alpha) | 29 - 30% | Cariofileno | 5 - 8% |
| Farneseno | < 1% |
mosto mostura dry hopping drai ropi dray hop dray ropin lodo lama decantação resto lupulo
Lúpulo Centennial Pellet T90 - Barth Haas Safra 2021
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