Lúpulo Tettnanger - Pellet T90 - Baywa Safra 2021
Lúpulo Tettnanger para Cerveja Artesanal. | Clique e Compre Agora!
BayWa
Model: Pellet
Product ID: 712
Product SKU: 712
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Lúpulo Tettnanger - Pellet T90 - Baywa Safra 2021
DESCRIÇÃO:
- País de Origem: Alemanha;
- Linhagem: Variedade germânica tradicional selecionada e cultivada em área de mesmo nome;
- Madureza: Cedo à metade da estação;
- Rendimento Mínimo: 1200;
- Rendimento Máximo: 1600;
- História de Origem: Uma variedade indígena tradicional do grupo Saaz, que é cultivada principalmente ao redor de Tettnang, no Lago de Constança;
- Percepção de Mercado: Tradicional, lúpulo aromático fino ou nobre
- Possíveis Substituições: Spalt alemã, Spalt Select, Santiam.
Alfa Ácido: 5,5%
SAFRA 2021
Data de validade: 30/11/2025
Marca: BAYWA
| Propriedades Analíticas | Composição do Óleo Total | ||
|---|---|---|---|
| DESCRIÇÃO | FAIXA | DESCRIÇÃO | FAIXA |
| Ácido Alpha (p/p) | 2,5 - 5,5% | Óleo total em 100g | 0,5 - 0,9ml |
| Ácido Beta (p/p) | 3 - 5% | Mirceno | 20 - 35% |
| Relação Alpha/Beta | 0,5 - 1,8% | Humuleno | 22 - 32% |
| Co-humuleno (%A.Alpha) | 22 - 28% | Cariofileno | 6 - 11% |
| Co-lupuleno | 40 - 45% | Farneseno | 16 - 24% |
Lúpulo Tettnanger - Pellet
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