Marca: BARTH HAASModelo:Pellet T90Disponibilidade: Imediata Referência: 2569
A variedade Tettnanger é um lúpulo tradicional de aroma do grupo Saaz que é cultivada principalmente em torno de Tettnang no lago de Constança, na Alemanha. A combinação única de clima favorável e solo arenoso e argiloso da era glacial na região do Lago de Constança produz um aroma bastante agradável. Essa variedade tem uma boa tolerância a doenças. Tettnanger é amplamente utilizado em estilos de cervejas lager.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Marca: Barth Haas
Alfa Ácido: 5%
SAFRA 2021
Data de validade: 30/11/2024
DESCRIÇÃO:
Alfa Ácido: 5%
SAFRA 2021
Data de validade: 30/11/2024
Marca: BARTH HAAS
Propriedades Analíticas | Composição do Óleo Total | ||
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DESCRIÇÃO | FAIXA | DESCRIÇÃO | FAIXA |
Ácido Alpha (p/p) | 2,5 - 5,5% | Óleo total em 100g | 0,5 - 0,9ml |
Ácido Beta (p/p) | 3 - 5% | Mirceno | 20 - 35% |
Relação Alpha/Beta | 0,5 - 1,8% | Humuleno | 22 - 32% |
Co-humuleno (%A.Alpha) | 22 - 28% | Cariofileno | 6 - 11% |
Co-lupuleno | 40 - 45% | Farneseno | 16 - 24% |
Lúpulo Tettnanger - Pellet
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