








Kit Limpeza Equipamentos Cerveja Artesanal
Kit de produtos para limpeza de equipamentos de cerveja artesanal
ACOMPANHA:
- 1 Álcool 70% 1 Litro
- 1 Escova sintética n°14 para lavar garrafas
- 1 Lavador de garrafa Spin Vinator
LAVADORA DE GARRAFAS SPIN VINATOR
Descrição
A Lavadora/Borrifadora de garrafas modelo ?Spin Vinator? serve para lavar e higienizar garrafas, garrafões e frascos antes do engarrafamento. Graças ao bico central da bacia, um movimento rápido da garrafa já é o suficiente para dar à bomba a quantidade correta de pressão para uma poderosa pulverização de sanitizante no interior da garrafa.
- A ?Spin Vinator? é feita de materiais resistentes e da mais alta qualidade, estritamente adequados para o contato com alimentos.
- A mola é fabricada em aço inoxidável anti-corrosão; Ela também é equipada com um filtro fácil de lavar.
- Como cada componente é fácil de desmontar, um grau de limpeza adequada e de alta eficiência é garantida.
Os seguintes líquidos podem ser utilizados:
- Água fria para enxaguar.
- Solução de álcool 70% para esterilizar.
- Solução de água e sanitizante para esterilizar (Ex: iodophor).
No caso de uso de ácido peracético, utilize sempre luvas e óculos de proteção, pois respingos podem atingir você.
** Acompanha o ADAPTADOR DE BORRIFADOR "VINATOR" para SECADOR DE GARRAFAS
ÁLCOOL 70%
Todos os utensílios que irão entrar em contato com o mosto devem ser muito bem limpos e sanitizados.
Exemplos: colher, balde, mangueira, chiller, etc.
Atenção: Todos os instrumentos que entrarão em contato com o álcool já devem estar limpos! Lave-os antes de sanitizar com o álcool 70%.
Modo de uso:
- Utilize um material que não deixe resíduos ou odores, pode ser detergente neutro.
- Após a limpeza, devem ser sanitizados com álcool os utensílios que entrarão em contato com o mosto frio.
- Borrife a superfície a ser sanitizada e deixe agir por cerca de 10 minutos.
- É necessário deixar secar antes de utilizar os equipamentos.
- Após sanitizado, o produto não deve voltar a entrar em contato com água, senão a sanitização perde o efeito.
Cuidados:
- Conservar a embalagem em local seco e ao abrigo da luz.
- Manter a embalagem fechada após o uso.
- Não aplicar o produto sobre superfícies enceradas, laqueadas, pintadas ou envernizadas.
- Produto inflamável! Manter afastado do fogo e do calor.
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