LÚPULO MT HOOD (MOUNT HOOD) (pellet T90)
O lúpulo Mount HOOD é uma variedade aromática lançada em 1989, pelo programa de desenvolvimento do U.S.D.A, em Oregon. A variedade é uma filha de sementes triplóides do Hallertauer Mittelfrueh e irmã da Liberty, com dados analíticos similares às duas variedades.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
LÚPULO MT HOOD A GRANEL 1GR
Marca: Baywa
Alfa Ácido: 3,7%
SAFRA 2021
Data de validade: 30/11/2024
VALORES ANALÍTICOS
Linhagem: Filha triploide de Hallertau Mittelfrueh e Liberty
Aroma: Leve, de ervas, pouco picante
Ácidos Alfa: 4 - 7%
Ácidos Beta: 5 - 8%
Cohumulona - 21 - 23% dos ácidos alfa
Óleos Totais: 1,2 - 1,7 ml/100g
Mirceno: 30 - 40% dos óleos totais
Humuleno: 30 - 38% dos óleos totais
Cariofileno: 13 - 16% dos óleos totais
Farneseno: <1% dos óleos totais
Estabilidade da armazenagem: baixa
Quem viu, viu também!
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