Marca: LallemandModelo:DiamondDisponibilidade: Imediata Referência: 162
Diamond é uma levedura de baixa fermentação, originada na Alemanha e utilizada por um grande número de cervejarias comerciais para produzir todas as cervejas do tipo Lager.
- Possui aroma e sabor neutro;
- Produzido em plantas certificadas pela ISO 9002;
- Atenuação: Alta, 75 a 82%;
- Dosagem: 01 (um) pacote para cada 10L;
- Temperatura de fermentação: 10ºC a 15ºC;
- Temperatura de reidratação: 25 a 30°C;
- Indicado para: Cervejas do tipo Lager.
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