Marca: BARTH HAASModelo:Pellet T90Disponibilidade: Imediata Referência: 2573
Polaris é uma variedade alemã com um aroma intenso e refrescante, descrita por alguns como uma "baça de hortelã". A variedade foi criada no Hüll Research Center e lançada em 2012, em resposta à demanda da indústria de cerveja artesanal para gostos ousados e sabores diferenteciados.
DESCRIÇÃO:
Alfa Ácido: 20,3%
SAFRA 2021
Data de validade: 30/04/2025
Marca: BARTH HAAS
Propriedades Analíticas | Composição do Óleo Total | ||
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DESCRIÇÃO | FAIXA | DESCRIÇÃO | FAIXA |
Ácido Alpha (p/p) | 18 - 23% | Óleo total em 100g | 4 - 5ml |
Ácido Beta (p/p) | 4,5 - 6% | Mirceno | 50% |
Relação Alpha/Beta | Humuleno | 20 - 35% | |
Co-humuleno (%A.Alpha) | 22 - 28% | Cariofileno | 8 - 13% |
Co-lupuleno | Farneseno | <1% |
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