Lúpulo Brewers Gold - Pellet
Lúpulo Brewers Gold para Cerveja Artesanal. | Clique e Compre Agora!
HOLLINGBERY
Model: Pellet
Product ID: 512
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Lúpulo Brewers Gold - Pellet
Marca: HOLLINGBERYModelo:PelletDisponibilidade: Imediata Referência: PKRBPA4HJ
Alfa Ácido: 5,2%
SAFRA 2019
Data de validade: 30/10/2022
SAFRA 2019
Data de validade: 30/10/2022
Lúpulo Brewers Gold - Pellet
DESCRIÇÃO:
- País de Origem: Reino Unido e EUA;
- Linhagem: Criada em 1934, originalmente na Inglaterra;
- Madureza: Tardia na estação.
- Percepção de Mercado: Na maioria das vezes utilizado como lúpulo de amargor;
- Tipos de Cerveja: Cervejas tipo Ale e Lagers Germânicas.
- Possíveis Substituições: Northen Brewer, Galena e Bullion.
| Propriedades Analíticas | Composição do Óleo Total | ||
|---|---|---|---|
| DESCRIÇÃO | FAIXA | DESCRIÇÃO | FAIXA |
| Ácido Alpha (p/p) | 4,6%* | Óleo total em 100g | 1,8 - 2,4mL |
| Ácido Beta (p/p) | 2,5 - 3,5% | Mirceno | 37 - 40% |
| Relação Alpha/Beta | 1,3 - 2,6 | Humuleno | 29 - 31% |
| Co-humuleno (%A.Alpha) | 40 - 48% | Cariofileno | 7 - 7,5% |
| Farneseno | < 1% |
Lúpulo Brewers Gold - Pellet
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